Gruja Petrol

Uz poštovanje propisanih mera Vlade Republike Srbije, u četvrtak 24. februara od 09h, otvoren je novi PerSu market u Novom Sadu na adresi Proleterska 16g. Novi market u prostoru od 200 m2 nudi vrhunsko iskustvo i garantuje lakoću kupovine. U prostranom i veoma preglednom prostoru, kupcima će svakodnevno biti dostupno preko 4.000 artikala različitih brendova, kako globalnih tako i domaćih – lokalnih.

“Kao i uvek, kada otvaramo vrata našeg novog marketa, spremili smo mnogo iznenađenja. Najvernije komšije na dan otvaranja obradovali smo sa 150 poklon paketa, 150 poklon cegera, ali i greb greb karticama uz mogućnost ostvaranje popusta do 50%.” – poručuju iz PerSu marketa.

Odlazak u nabavku je uvek više od kupovine. Marketi su važna tačka u jednoj lokalnoj zajednici. Oni su karika koja povezuje ljude i vraća iskreni komšijski duh. Uz inovativno arhitektonsko rešenje i toplu dobrodošlicu PerSu osoblja, novosađani će od sada uživati u svakodnevnoj kupovini kod novog SuPer komšije.

Write comment (0 Comments)

Treći „Sajam zavičaja“ održava se u nedelju 13. februara u Hali master na Novosadskom sajmu. Manifestaciju organizuju Fond za izbegla, raseljena lica i za saradnju sa Srbima u regionu.

Ova manifestacija je prilika za povezivanje i unapređenje saradnje institucija, organizacija i zavičajnih udruženja iz Srbije i regiona, u oblastima privrede, turizma i kulture.

Članovi Zavičajnog udruženja Podgrmeč Žitište koji izlažu na 3. Sajmu zavičaja pozivamo sve zemljake i ljude dobre volje iz Novog Sada i okoline da posete njihov štand i da se zajedno druže i uživaju uz krajiške specijalitete i grmečku mučenicu, i tako zajedno čuvaju uspomene na rodni kraj.
 
Write comment (1 Comment)

Krenite sa nama na još jedno kulinarsko putovanje. Ovog vikenda za ljubitelje pikantnih jela imamo super predlog. U pitanju je piletina u Piri Piri sosu. Svoje korene ovo jelo vuče iz Angole, Mozambika, Namibiije, Južne Afrika pa i Portugalija je jednim delom zaslužna. Osnova su sok od limuna, ljuta papričica i naravno piletina.

Pripremite se za toplu, začinjenu i ukusnu poslasticu! Recept je jednostavan, brzo se sprema, a još brže pojede.
 
Recept možete pogledati na https://persu.rs/piletina-u-piri-piri-sosu/ i oceniti ukoliko vam se dopada. 
 
Sve sastojke potrebne za pripremu, možete pronaći u najbližem PerSu marketu, a usput i uštedeti. Više o PerSu akcijama možete saznati na https://persu.rs/akcije/
 
PILETINA U PIRI-PIRI SOSU

Sastojci:

300 g otkoštenih bataka sa karabatkom
3 crvene paprike
1 kašika ulja
3 čena belog luka
1 crveni luk
1 kašika slatke crvene paprike
2 ljute papričice
35 ml jabukovog sirćeta
1 narendana kora limuna
4 kapike limunovog soka
2 kašike smeđeg šećera
2 kašičice suvog origana
1 kašičica soli
pola kašičice bibera
300 g humusa

Write comment (0 Comments)

Uz poštovanje propisanih mera Vlade Republike Srbije, u četvrtak 10. februara od 09h, otvoren je novi PerSu market u Mokrinu na adresi Svetog Save 111. Novi market u prostoru od oko 150 m2 nudi vrhunsko iskustvo i garantuje lakoću kupovine. U prostranom i veoma preglednom prostoru, kupcima će svakodnevno biti dostupno preko 2.000 artikala različitih brendova, kako globalnih tako i domaćih – lokalnih.

“Kao i uvek, kada otvaramo vrata našeg novog marketa, spremili smo mnogo iznenađenja. Najvernije komšije na dan otvaranja obradovali smo sa 100 poklon paketa, 150 poklon cegera, ali i greb greb karticama uz mogućnost ostvaranje popusta do 50%.” – poručuju iz PerSu marketa.

Odlazak u nabavku je uvek više od kupovine. Marketi su važna tačka u jednoj lokalnoj zajednici. Oni su karika koja povezuje ljude i vraća iskreni komšijski duh. Kao dobar komšija, vođeni idejom da dobro ide u krug, PerSu marketi su porodici Konstantin na dan otvaranja uručili donaciju u vidu osnovnih namirnica kako bi im na taj način olakšali svakodnevni život.

„Zadovoljstvo nam je da se odužimo zajednici u kojoj poslujemo kroz različite humanitarne aktivnosti. Na taj način postajemo deo zajednice i dajemo primer drugima.“ – poručuju iz PerSu marketa.

Write comment (0 Comments)

Motel Žitište pogodan je za sve vrste proslava bilo da se radi o krštenju, rođendanu, svadbi, rođenju, porodičnom okupljanju ili poslovnom sastanku.

U jednom od najlepših prostora u našem okruženju priredite proslavu po Vašim specifičnim zahtevima i podelite svoje srećne trenutke i porodične radosti.

Svi zainteresovani mogu se javiti na broj telefona 023/ 3821200 i 063/ 464712

Write comment (0 Comments)

U Novom Itebeju u subotu 12. februara održana je tradicionalna gurmansko-turistička manifestacija pod nazivom „Itebejska kobasicijada“, koja se održava po deseti put zaredom.

Učestovalo je četrnaest ekipa po dva takmičara i četiri gosta koje su imale su zadatak da naprave što lepšu, a pre svega što ukusniju kobasicu. Veliki broj meštana i gostiju sa strane sa zanimanjem su ispratili svaki potez majstora pravljenja kobasica, uz veliki broj degustatora na licu mesta.

Po završetku programa najboljima su uručeni pehari kao i prigodne nagrade uz organizovan zajednički ručak

Kobasicijada se tradicionalno održava u sklopu "Zimskih Itebejskih susreta", koji su organizovani u Novom Itebeju, sa ciljem međusobnog upoznavanja meštana i šireg okruženja.

Write comment (0 Comments)

Ministarstvo za brigu o selu raspisalo je novi javni konkurs za dodelu sredstava za kupovinu seoske kuće sa okućnicom.

Pravo učešća na konkursu imaju supružnici ili vanbračni partneri, samohrani roditelj i mladi poljoprivrednici koji ispunjavaju sve propisane uslove za učešće. 

Neki od uslova koje podnosioci prijave na konkurs moraju da ispunjavaju su da su punoletni državljani Srbije, da nemaju navršenih 45 godina života, da nisu osuđivani, da nisu vlasnici ili suvlasnici nekretnina i da nisu u postupku odobravanja kredita za kupovinu i adaptaciju nekretnina.

Seoska kuća sa okućnicom treba da ispunjava osnovne uslove za život i stanovanje, da se nalazi u selu u kojem postoji bar jedan od objekata javne službe (ambulanta, pošta, škola i slično), da je izgrađena u skladu sa propisima i da nije predmet sudskog spora.
 
Maksimalni iznos za kupovinu kuće je 1,2 miliona dinara. Seoska kuća sa okućnicom može da se nalazi na teritoriji svih naseljenih mesta Srbije, izuzev u gradskim i opštinskim sedištima i prigradskim naseljima. 
 
Rok za podnošenje prijave je 21. novembar.
 
Više informacija možete dobiti na broj 023 3821 050 (Opština Žitište) radnim danom od 8 do 11 časova, ili na licu mesta u Jedinstvenom upravnom mestu Opštine Žitište.
 
Detaljnije o potrebnoj dokumentaciji, načinu dostavljanja prijava i dodatnim uslovima, koji su isti kao na prethodnom konkursu, OVDE
 
U prošloj godini je 17 podnosioca zahteva potpisalo ugovor odnosno dodeljena su im bespovratna sredstva (od ukupno 26 podnosioca zahteva) na teritoriji opštine Žitište.
Write comment (4 Comments)

Direktor Zemljoradničke zadruge "4. oktobar" iz Banatskog Dvora, Lazar Janković, posetio je osnovnu školu "Đura Jakšić" u Banatskom Dvoru povodom Dana škole.

Tom prilikom obradovao je učenike škole i decu vrtića slatkim paketićima i poželeo im dobro zdravlje i lepe ocene.

Ovo je samo nastavak dugogodišnje lepe saradnje zadruge i škole.

Write comment (0 Comments)

U saradnji Razvojnog fonda Vojvodine i Opštine Žitište, u četvrtak 24. februara će se održati prezentacija kojom bi se upoznali prisutni o delokrugu rada Razvojnog fonda i predstavili kreditni proizvodi i linije fonda namenjene za poljoprivredna gazdinstva i pravna lica.

Tema prezentacije će biti kreditne linije za nabavku nove i polovne poljoprivredne mehanizacije, kreditne linije za kupovinu zemljišta, kao i nove kreditne linije sufinansirane od strane Pokrajinskog sekretarijata za privredu i turizam.

Održavanje prezentacije je u četvrtak 24. februara 2022. godine u 18 časova u Žitištu, sala iznad Biblioteke.

Write comment (0 Comments)

Nadi Grozdanić iz Međe dodeljena su sredstva putem Konkursa za ekonomsko osnaživanje žena na teritoriji opštine Žitište. Nada se bavi voćarstvom i poseduje oko 1400 stabala voća, što šljiva, što kajsija.

„Pre dve godine na ovaj isti konkurs dobila sam sredstva od kojih sam kupila sušaru za voće, sušeno voće sam prodavala na pijaci ali pošto prodaja ne ide baš tako jednostavno dolazilo je do situacija gde je voće iako sušeno, zbog predugog stajanja, kaliralo i postalo previše tvrdo. Zbog tih situacija došla sam do saznanja da bi mi vakum pakerica rešila taj problem i konkurisala sam ponovo i odobrila su mi se sredstva.  Vrlo sam zadovoljna ishodom, vakumirano voće  mi je sada zaštićeno, poboljšan je kvalitet i rok trajanja. Ove godine planiram da sklopim poslovni dogovor sa nekim od marketa, i nadam se da ću to i ostvariti iako imam mali problem jer nisam preduzetnik nego poljoprivredno gazdinstvo“, rekla nam je Nada za naš portal i dodaje,

„Zahvaljujem se opštini Žitište na akciji ekonomskog osnaživanja žena u našoj opštini . Iz mog primera i primera drugih žena koje su dobila sredstva za pokretanje makar i najmanjeg biznisa ovakav vid podsticaja je vrlo važan i dobar za sve žene na selu koje su bez posla“.

Write comment (0 Comments)

U nedelju 20. februara u Domu kulture u Žitištu održan je sastanak sa građanima iz naseljenog mesta Žitište. Tema sastanka je bila početak radova na priključenju domaćinstava na kanalizacionu mrežu. Pored meštana Žitišta sastanku su prisustvovali tehnički direktor JKSP "EKOS" Žarko Đuričić,Poznanović Dragan rukovodilac komunalne službe i Ranko Popović ispred mesne zajednice Žitište. Đuričić je rekao da prijave građana počinju u sredu 23. februara u prostorijama mesne zajednice, a cena priključka iznosi 35 hiljada na rate (1000 dinara mesečno) i 25 hiljada ako se priključak plati u celosti. Napomenuto je da prva uplata počinje dva meseca nakon priključenja na kanalizacionu mrežu.
 
 
Prema rečima Đuričića ovaj sastanak je organizovan sa ciljem da se dobije podatak koliko je građana zainteresovano za uključenje u mrežu i da bi se javno preduzeće EKOS , koje će i izvoditi radove, pripremilo za radove na priključcima.
Pored ovih informacija na sastanku je rečeno da je prečistač kompletno završen, čeka se još upotrebna dozvola. Građani su imali dosta pitanja za prisutne, a i iznete su zamerke koje su primećene tokom i nakon završetka radova na kanalizacionoj mreži.
Sledeći sastanak će biti zakazan nakon prikupljnih podataka o broju zainteresovanih građana za priključenje na kanalizacionu mrežu kao i nakon pribavljanja svih dokumenata i dozvola za početak rada kanalizacije i prečistača u naseljenom mestu Žitište.

Write comment (0 Comments)

Crveni krst Žitište obaveštava sve dobrovoljne davaoce krvi iz Žitišta i okolnih naselja da će se akcija dobrovoljnog davanja krvi  održati u petak 11.02.2022. godine u dnevnom boravku penzionera kod SUP-a, u vremenu od 9,00 do 11,30 časova.

Pozivamo naše stalne dobrovoljne davaoce, kao i sve punoletne građanke i građane koji žele da iskažu svoju humanost da se odazovu akciji, odvoje svojih pola sata i učine veliko dobro delo. Dajte krv, spasite nekome život, jer se jedino krv ne može napraviti veštački, a evidentna je nestašica ove dragocene tečnosti zbog korone, pa se ineophodne intervencije odlažu. Pozovite svoje prijatelje i budite humani.

Prema informacijama koje smo dobili od Zavoda za transfuziju krvi Vojvodine, trenutno su najviše u deficitu krvne grupe O+, O- i B-. Mole se dobrovoljni davaoci koji imaju gore navedene krvne grupe da se u što većem broju odazovu na akciju u Žitištu, jer se operacije zbog ovog deficita već odlažu.

Hvala vam unapred, vaš Crveni krst Žitište.

Write comment (0 Comments)

Na Međunarodnom džudo turniru u Rumi, u konkurenciji od 509 takmičara iz 45 klubova (Rumunija, BiH, i Srbija) džudisti "Banata" ostvarili su sledece rezultate:

Lena Kovačević 1.mesto, Bogdan Lučić 1.mesto, Milica Radaković 1.mesto, Anđela Petrović 3. mesto.

Džudisti Banata su dobili i pehar za najbolju žensku ekipu na turniru.

Sve čestitke takmičarima iz Žitišta.

Write comment (0 Comments)

Donacija sadnica od strane Javnog preduzeća “Vojvodinašume”, namenjena Mesnoj zajednici “Novi Itebej”, uspešno je realizovana sadnjom 265 sadnica gorskog javora, srebrnolisnog javora, javora mleča, breze i američkog jasena.

Državni sekretar u Ministarstvu finansija Jožef Kerekeš i Direktor JP “Vojvodinašume” Roland Kókai, simbolično su zasadili nekoliko sadnica oko sportskog terena u dvorištu MZ “Novi Itebej”. Donirane sadnice su svoje mesto našle i duž ulica u naselju, kao i pored biciklističke staze, a već na proleće, čitav ambijent će dobiti novo ruho kada krošnje mladih stabala ozelene.

Sadnice su proizvedene u rasadnicima “Ečka” i “Ljutovo”, koji se nalaze u okviru šumske uprave “Zrenjanin”, ŠG “Banat” Pančevo. 


Izvor: VojvodinaŠume

Write comment (0 Comments)

U organizaciji Biblioteke „Branko Radičević“ i Kluba knjige iz Žitišta u četvrtak je održano drugo „Veče vina i poezije“. Prisutni su pored degustacije vina uživali u poeziji pesnika iz Zrenjanina, Kikinde, Žitišta, Vršca, Srpske Crnje, Krajišnika.
 
Bračni par Duška i Zoran Pribišić iz Žitišta prezentovali su svoju kolekciju vina od preko sto flaša koje potiču iz preko trideset zemalja čitavog sveta.
 
Književno veče su pomogli i Turistička organizacija opštine Žitište i digitalna štamparija etiketa Labelprint.rs iz Žitišta.
 
 
 
Write comment (0 Comments)

U subotu 12. februara održaće se deseta Kobasicijada u Novom Itebeju. Sve zainteresovane ekipe mogu da se prijave za takmičenje u pripremi kobasica.

Kotizacija po ekipi iznosi 2.500 dinara.

Ekipu čine dva takmičara i četiri gosta. Organizator obezbeđuje 3 kg svežeg svinjskog mesa za kobasice i pola kg slanine. Opremu za pravljenje, pečenje kao i začine donose takmičari. Komad ispečene kobasice od 15 cm se predaje stručnom žiriju za ocenjivanje. Svakoj ekipi je obezbedjen sto.

 

Program takmičenja:
11:00 Okupljanje ekipa
11:15 – 13:15 Priprema kobasica
13:15 Uzimanje uzoraka
14:15 Proglašenje pobednika i nastavak druženja u velikoj sali Doma kulture uz živu muziku.

Ekipe se mogu prijaviti  do 10.februara na brojeve telefona 062 105 54 31 i  062 807 01 21

Prve tri plasirane ekipe se nagrađuju.

Dobro došli u Novi Itebej

Write comment (0 Comments)

Belgijski orijaš Ljubomira Ćuka iz Banatskog Karađorđeva novi je šampion Srbije za 2022. godinu u okviru državnog šampionata koji je održan početkom ovog meseca u Somboru, mužjak rase orijaš sivi osvojio je 96.5 bodova i doneo Ljubi prvu nagradu.

Inače, Ljubomir više od četiri decenije bavi se uzgojem kunića rase sivi Belgijski orijaš koja mu je davnih dana tačnije 1987. godine donela titulu evropskog šampiona i mnogo raznih titula u staroj Jugoslaviji, a koja bi u skorije vreme mogla biti i ponovljena.

Ljubomir u svoj stadu ima 50 kunića i kuniće izlaže na raznim izložbama a kako kaže i prodaje u razne zemlje okruženja u Bugarsku, Makedoniju Rumuniju, Austriju, Mađarsku...

Belgijski orijaši odgajivačnice Ćuk iz Banatskog Karadjorđeva imaju odličan reproduktivni i genetski potencijal koji u najvećoj meri privlači mnoge odgajivače i ljubitelje kunića da upravo ovde nađu ono šta im treba bilo da se radi o šampionskom podmlatku ili da izaberu poklon za sebe i druge.

Write comment (0 Comments)

Crveni krst Žitište obaveštava dobrovoljne davaoce krvi iz Česterega, Banatskog Karađorđeva i Međe da će se akcije održati dana 4. februara 2022. godine (petak) i to: U Česteregu u vremenu od 9,00 do 10,00 časova u Mesnoj zajednica Čestereg, a u Međi u vremenu od 10,30 do 12,00 časova u lovačkom domu.

Apelujemo na sve dobrovoljne davaoce kao i sve humane osobe starosti između 18 i 65 godina da se odazovu ovim akcijama, jer je zdravstvena situacija veoma složena, a zalihe krvi su na minimumu, pa se pojedine neophodne intervencije dovode u pitanje.

Podsećamo davaoce da vakcije Sinofarm i Fajzer ne predstavljaju prepreke za davanje krvi, a ko je vakcinisan Sputnjik ili Atra Zeneka vakcinom, mora proći najmanje 15 dana od poslednje primljene doze. Krv se takođe može dati 28 dana posle preležanog Kovida 19. Odvojite pola sata svog vremena, učinite dobro delo, budite humani i spasite nekoliko života. Unapred zahvalan vaš Crveni krst Žitište.

Write comment (0 Comments)

Veliko hvala dobrovoljnim davaocima krvi iz Žitišta, Torka i Ravnog Topolovca koji su veoma ozbiljno i odgovorno shvatili naš poziv I apel da se odazovu današnjoj akciji.

Odazvao se 41 dobrovoljni davaoc krvi, a 38 je dalo ovu dragocenu tečnost. Kao nikad do sada, pred mestom za davanje krvi je bila velika gužva, čekalo se na red, ali su ovi humani ljudi imali volje I strpljenja da pomognu u ovim teškim trenucima I spasu nečiji život.

Raduje nas posebno što je među davaocima bilo mladih, koji po prvi put daju krv, I koji su obećali da će se i ubuduće odazivati našim akcijama. Od srca se zahvaljujemoi svima, oni mogu biti primer humanosti I plemenitosti. Sa zahvalnošći vaš Crveni krst Žitište.

Write comment (0 Comments)

Opština Žitište započinje novi ciklus pružanja Usluge „Pomoć u kući“ za starije sugrađane, koju će pružati gerontodomaćice iz firme Felix Domus doo, počev od 01.02.2022. do 30.11.2022. godine, a u skladu sa Zakonom o socijalnoj zaštiti. Usluga je besplatna, troškove snosi opština i pružaće se starijim sugrađanima kojima je pomoć neophodna, a koji žive sami ili starijem bračnom paru koji sam živi, ili im podrška porodice nije dovoljno raspoloživa, a u cilju zadovoljavanja njihovih socijalnih, životnih i zdravstvenih potreba.

Usluga obuhvata osnovnu pomoć oko spremanja prostorija u kojima borave, nabavku namirnica, odlazak po recepte i lekove, plaćanje računa, unošenja ogreva zimi i čišćenje peći, pomoć oko presvlačenja posteljine, prostiranja rublja, i zadovoljavanja osnovnih higijenskih potreba... Na osnovu procene potreba svakog pojedinog korisnika, utvrdiće se vrsta usluge koja je potrebna kao i broj sati pružanja usluge.

Uslugu Pomoć u kući pružaju gerontodomaćice firme Felix Domus, na osnovu ugovora koji su potpisali sa Opštinom Žitište u skladu sa Zakonom o socijalnoj zaštiti. Usluga se pruža u B.Кarađorđevu, Česteregu, B.Dvoru, Tordi, Žitištu, Torku, N.Itebeju, S.Itebeju, Međi i R.Topolovcu. Ukoliko bude zainteresovanih korisnika, usluga će se pružati i u Hetinu i Višnjićevu. Stručnu podršku pruža Centar za socijalni rad Žitište, pa se zainteresovani za ovu uslugu mogu obratiti Centru.

Ovo je već šesta godina kako se po novom Zakonu o socijalnoj zaštiti pruža usluga Pomoć u kući, koju pruža licencirani pružalac usluge socijalne zaštite Felix Domus iz Novog Sada. Sve gerontodomaćice koje direktno pružaju uslugu starijim korisnicima žive u mestima gde se usluga pruža. Stručna radnica firme je više puta obišla sve korisnike i tokom procesa evaluacije, svi korisnici su odličnom ocenom ocenili ovu uslugu.

Ukupan broj korisnika koji je predviđen u okviru projekta je oko 70.

Write comment (0 Comments)

U organizaciji Biblioteke „Branko Radičević“ i Kluba knjige iz Žitišta u četvrtak 17 .februara u 17.30h održaće se 2. „Veče vina i poezije“ u sali iznad biblioteke u Žitištu.

Na ovu svečanost pozvani su ljubitelji vina i poezije a predstaviće se pesnici iz Zrenjanina, Kikinde, Žitišta, Vršca, Srpske Crnje, Krajišnika...

Bračni par Duška i Zoran Pribišić iz Žitišta prezentovaće svoju kolekciju vina od preko sto flaša koje potiču iz preko trideset zemalja čitavog sveta.

Write comment (0 Comments)

Itebejski zimski susreti imaju dugu tradiciju na našim prostorima. Ove godine biće održani po 39. put, a manifestacija je svečano otvorena 29. januara.

U Domu kulture u Novom Itebeju pored domaćih nastupili su gosti iz Srpskog Itebeja, Torka, Torde i Nove Crnje. Prvo veče je posveceno predstavljanju multikulturalizma i suzivota naroda i narodnosti u ovom delu Banata.

Program 38. Itebejskih zimskih susreta nastavljen je od 19 časova kada su nastupili folklorni asambli iz Novog i Srpskog Itebeja, Torka, Aradca i Novog Bečeja.

Itebejski susreti traju do 19. marta a organizatori su se potrudili da obezbede kvalitetan program za sve uzraste.

Posebno su istakli 10. Itebejsku kobasicijadu koja će se održati 12. februara, dok će informacije za kobasicijadu biti objavljene 1. februara.

Write comment (1 Comment)

Dan zaljubljenih - dan kada ste rešili da proslavite ljubav sa svojim partnerom i uživate u zajedničkim aktivnostima. Svakako da nije ključ ljubavi i snažnog odnosa u jednom danu, ali barem taj jedan možete zasladiti čokoladnim ukusima i obeležiti ga na poseban način. 

U nedostatku inspiracije imamo za vas super predlog kako da čokoladnim "sitnicama" pokažete svoje emocije. U pitanju je čokoladni kolač sa crvenim središnjim delom u obliku srca.
 
Recept možete pogledati na https://persu.rs/cokoladni-kolac/ i oceniti ukoliko vam se dopada. 
 
Sve sastojke potrebne za pripremu, možete pronaći u najbližem PerSu marketu. Više o PerSu akciji povodom Dana zaljubljenih možete saznati na https://persu.rs/ostale-akcije/
 
 
Sastojci:

180+250 g maslaca sobne temperature
170+240 g šećera
3+4 kom jaja TO!
1+1 kašika ekstrata vanile
120+180 g brašna TO!
4+8 g praška za pecivo
5 g crvene boje
40 g kakao praha
20 g čokolade u komadićima

Priprema:

Crvenu koru pripremite tako što ćete penasto umutiti maslac i šećer. Jaja dodavajte jedno po jedno, konstantno muteći, pa konačno dodajte vanilu. Na kraju, dodajte brašno, prašak za pecivo i crvenu boju. Dobro sve izmešajte, pa izlijte u pravougaoni kalup, prethodno podmazan uljem. Pecite 40-50 minuta na 180C (po potrebi pokrijte folijom). Prohladite kolač, izvadite ga iz kalupa i ostavite da se dobro ohladi.

Kakao koru pripremite tako što ćete penasto umutiti maslac i šećer. Jaja dodavajte jedno po jedno, konstantno muteći, pa konačno dodajte vanilu. Na kraju dodajte suve sastojke: prašak za pecivo, brašno, kakao i čokoladu pa dobro umutite smesu. Izlijte ¼ smese na dno kalupa, prethodno podmazanog uljem, pa spatulom napravite udubljenje na sredini.

Uzmite potpuno ohlađen crveni kolač i isecite ga na parčad širine vašeg kalupa (3cm). Kalupom u obliku sraca, iz svakog parčeta izvadite oblik srca, pa ih spojene jedne uz druge poređajte u prethodno pripremljeni kalup. Prelijte ostatkom fila sa svih strana, pa stavite da se peče 50-60 minuta na 180C (po potrebi pokrijte folijom). Služite blago prohlađeno preliveno čokoladnim ganašem. Ganaš pripremate tako što otopite 100 g čokolade sa 100 g slatke pavlake.

Write comment (0 Comments)

Imamo za vas super predlog kako da obična svakidašnja piletina, postane zanimljivo, ukusno i novo jelo. U pitanju je Piletina Kijev, klasično istočnoeuropsko jelo, nadeveno aromatičnim maslacem. Recept je jednostavan, brzo se sprema, a još brže pojede.
 
Recept možete pogledati na https://persu.rs/piletina-kijev/  i oceniti ukoliko vam se dopada. 
 
Sve sastojke potrebne za pripremu, možete pronaći u najbližem PerSu marketu, a usput i uštedeti. Više o PerSu akcijama možete saznati na https://persu.rs/akcije/
 

 
PILETINA KIJEV

Sastojci:

500 g pilećih grudi
4 čena belog luka
125 g maslaca, sobne temperature
8 g svežeg peršuna, sitno naseckanog
so i biber po ukusu
50 g panko prezli
3 jajeta, umućena TO!
50 g brašna TO!
1 l ulja za prženje TO!

Priprema:

Maslac pomešajte sa usitnjenim belim lukom i peršunom, pa ga posolite i pobiberite po ukusu. Formirajte ga u početni oblik maslaca, pa ostavite da se prohladi u zamrzivaču dok pripremate meso.

Belo meso isecite nožem, po dužini, pa ga istanjite čekićem za meso. Predlažemo da foliju postavite ispod i preko mesa, kako se ne bi oštetilo. Maslac isecite na polovinu, po dužini, pa postavite štapić maslaca u meso i zarolajte ga. Pomoću prijanjajuće folije upakujte meso, kako bi se dobro rasporedilo sa svih strana, i kako ne bi bilo rupa kroz koje bi maslac mogao da iscuri. Meso ostavite u zamrzivač da se ohladi na 5 minuta.

Meso pohujte, umakanjem u brašno (koje ste takođe posolili i pobiberili po ukusu), jaja pa u prezle. Ukoliko je potrebno umočite ponovo u jaja, pa u prezle (na mestima na kojima primetite rupe). Pecite u vrelom ulju, dok ne dobije zlatnu boju sa svih strana. Ostavite da se ocedi od ulja, pa zapecite u rerni na 200C, nekih 15-20 minuta. Služite odmah uz prilog po izboru. Mi smo koristili bulgur. Bulgur pripremate tako što 100 g bulgura prelijete sa 200 ml ključale vode i ostavite poklopljeno sa strane na 10 minuta.

Prijatno!

Write comment (0 Comments)